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商品説明文「おうちでつくれる コーカサスヨーグルト2g*12包」は、牛乳パックに入れて混ぜるだけで、ご自宅で簡単に美味しいヨーグルトが作れます。一般のヨーグルトが2-3種類の乳酸菌で作られるのに比べ、コーカサスヨーグルトは乳酸球菌、酵母など多種類の菌などで作られる発酵乳です。多種類のアミノ酸を含む乳たんぱく質、乳脂肪、各種ビタミン、ミネラルなど、身体にいい栄養がたっぷり。酸味の苦手な方でも美味しく召し上がれる、まろやかな味わいです。牛乳パックでたね菌を使い切る為、手間が省ける上衛生的です。ご使用方法 市販の牛乳パックにコーカサスヨーグルトの素を入れます。(牛乳500mlに対して本品を1包使用してください。)。 牛乳パックの口を閉じ、こぼれないようにしっかりと押さえて上下左右に振り、コーカサスヨーグルトの素と牛乳をよく混ぜます。(清潔な棒でコーカサスヨーグルトの素と牛乳をかき混ぜてもOKです。) 牛乳パックの口を閉じ、コーカサスヨーグルトが発酵して固まるまで常温の場所に置いてください。(発酵適温は20-30度ですので、冬場は暖房がある(夜間は止まる)場所で2日-3日、夏は涼しい場所で約1日発酵させると出来あがります。) 固まったら出来上がりです。(冷蔵庫で3日-4日保存できます。)*ポイントコーカサスヨーグルトは通常のヨーグルトよりもやわらかく出来上がります。(ドリンク状でもお召し上がりいただけます。)また、冬期は外気の温度が低いため、通常より発酵に時間がかかり、やわらかい仕上がりになります。 発売元　ネイチャーラボ 内容量：24g(2.0g*12包)サイズ：100*85*25(mm)JANコード：　4560119220424 原材料ケフィア末(乳を含む)、ミルクカルシウム栄養成分表1包(2g)あたりエネルギー 7.36kcal、たんぱく質 0.61g、脂質 0.13g、炭水化物 0.94g、ナトリウム 30mgフード　>　酵母・菌類　>　ヨーグルト菌　>　ケフィア種菌(コーカサスヨーグルト)　>　広告文責：ケンコーコム株式会社電話番号：0120?22 55 66